Les métiers de la chimie et de la biologie
De la lessive à la crème antirides, la quasi-totalité
des produits de consommation passent entre les mains des chimistes et des
biologistes. Les secteurs d'accueil sont nombreux, mais la concurrence entre
jeunes diplômés est rude. Pour prétendre à un salaire honorable, en début
de carrière, mieux vaut viser un master ou une double compétence. Avec un
bac+2, on commence à 18 000 € par an environ, mais un bac+5
ou un doctorat permet de prétendre à environ 25 000 € l'année.
En dehors de la fonction traditionnelle du chercheur, certaines
spécialités, comme celles d'ingénieur commercial ou de qualiticien, sont en
plein développement. Pour quelques passionnés à l'esprit créatif, certaines
"niches" donnent l'opportunité de sortir des sentiers battus : aromaticien,
créateur de parfums, oenologue, analyste sensoriel...
Mais
attention ! Le choix de la formation n'est pas à négliger, car les jeunes
se ruent sur ce type de spécialités et il n'y a pas de débouchés pour tout
le monde.
Porte de sortie de près de la moitié des diplômés
universitaires : l'Éducation nationale qui recrute environ 1 200 professeurs
de biologie ou de physique chaque année. Ceux qui n'ont pas la fibre de l'enseignement
devront, pour obtenir des postes à responsabilités et des salaires à la hauteur,
passer un diplôme d'ingénieur ou poursuivre des études universitaires de haut
niveau (master, doctorat). Le nec plus ultra étant encore de pouvoir jouer
astucieusement la carte d'une double formation...
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