Les métiers de la grande distribution
La grande distribution emploie plus de 630 000
personnes et les possibilités de carrières y sont nombreuses, notamment à
l'étranger pour les plus diplômés. Mais les salaires des débutants ne sont
pas très élevés... Ils dépassent en effet rarement les 16 000 €
par an (29 000 € pour les diplômés d'écoles de commerce
ou d'un bac+5).
Même si une baisse de la fréquentation a été enregistrée au
cours du premier semestre 2008, plus de 90% des ménages arpentent toujours
les rayons des grandes surfaces pour s'approvisionner. Les perspectives d'emploi
restent donc au beau fixe.
Pour développer son chiffre d'affaires,
la grande distribution mise avant tout sur les commerciaux. Et le plus connu
de tous est assurément le chef de rayon. Mais, avec la centralisation grandissante,
tant pour les achats que pour les approvisionnements, il se fait parfois voler
la vedette par l'acheteur en centrale d'achat et par le responsable logistique.
Un peu plus dans l'ombre, le chef de secteur travaille pour le compte des
marques.
Face à une concurrence exacerbée, les
enseignes ont élevé leur niveau de recrutement. En dessous d'un bac+2, point
de salut ! Reste que les jeunes diplômés ne sont pas toujours faciles à convaincre.